Description
DELICAKE
CAKE E MUFFIN
Descrizione
Preparato per cake e muffin specificamente formulato per persone intolleranti alglutine.
Ingredienti
Amido di mais, zucchero, sorbitolo in polvere; emulsionanti: E475, E471; fibre vegetali(psyllium, inulina); agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, pirofosfato di sodio;addensanti: gomma di guar, gomma xantan, E464; sale; conservanti: sorbato di potassio,enzimi; aroma.
Senza glutine e naturalmente privo di lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.604,4 kJ/382 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
2,2g 2,0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
89,0g 45,0 g |
| Fibre | 2,7 g |
| Proteine | 0,5 g |
| Sale | 0,6g |
Modalità d’uso
Ingredienti:
Delicake 1.000 g; uova intere 500 g, burro/margarina 500 g.
Miscelare tutti gli ingredienti in planetaria con foglia o con sbattitore elettrico per 5minuti a bassa velocità. Versare l’impasto in uno stampo da 20 cm, precedentementeimburrato. Per realizzare una torta di mele, decorare la superficie con mele a fettine,cosparse di zucchero semolato. Cuocere a 180°C per 50 minuti circa.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, ad una temperatura inferiore a 25°C.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Formato
Sacchetto da 1.000 g.
Avis
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