Description
Céréales de sarrasin décortiquées Probios
Les céréales Probios sont une base précieuse pour la préparation de nombreuses recettes : sautées aux légumes, pour flans ou soupes et bien d’autres préparations que votre imagination vous suggère ! Le sarrasin (Fagopyrum esculentum) est une plante à fleurs dont l’origine remonte à il y a 8 000 ans, lorsqu’elle poussait spontanément au Tibet, en Sibérie et en Mandchourie. Plus tard, les Tartares l’ont introduit dans les Balkans, et de là, il s’est répandu dans toute l’Europe. Le nom Grano Saraceno (le blé des Turcs et des Sarrasins) est un hommage clair à ses origines turco-mongoles. Essayez-le bouilli et assaisonné avec des légumes et des légumineuses.
INGRÉDIANTS
* sarrasin (Fagopyrum esculentum). *biologique
PEUT CONTENIR DES TRACES DE
Céréales contenant du gluten : blé, seigle, orge, avoine, épeautre, blé Khorasan Kamut
Soja
Fruits à coques, à savoir : amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium storico), noix de pécan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa ), pistaches (Pistacia vera), noix de macadamia ou noix du Queensland (Macadamia ternifolia).
graines de sésame
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