Description

Cous Cous et Boulgour

Comment utiliser:
– Couscous:
faire bouillir un demi-litre d’eau salée
et ajouter 200 grammes de Cous Cous,
éteignez et laissez gonfler pendant 3/5 minutes.
Assaisonner avec un peu d’huile et de sauce soja,
ou avec votre sauce préférée,
ou l’utiliser pour accompagner des plats de légumes,
protéines végétales ou de poisson.
– Boulgour:
il nécessite une cuisson courte, environ 20 minutes.
Cuire, à feu doux et avec une plaque pare-flammes
dans une marmite normale, un demi-paquet de Boulgour
dans un demi-litre d’eau salée,
éventuellement avec l’ajout de légumes de votre choix.
Assaisonner avec de l’huile d’olive extra vierge.
Caractéristiques:
– couscous complet,
– couscous semi-complet,
– couscous affiné,
– couscous à la semoule quatre grains,
– boulgour, blé concassé.
Code 1BUL / 1CUS4 / 1CUS / 1CUSG / 1CUSE