Description
Algamar Atlantic Seaweed Probios Oriental Cookbook
Les algues sont scientifiquement reconnues comme un aliment à haute valeur nutritionnelle. Aliment riche en protéines, minéraux, vitamines et autres nutriments spécifiques, tels que les acides gras polyinsaturés. Il se distingue par sa haute teneur en minéraux et oligo-éléments. Tous les aliments dont l’homme a besoin se trouvent dans les algues en quantité suffisante. Livre de cuisine orientale qui utilise cet aliment.
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